В сентябре 2016г. мясокомбинат "Ангарский" начал выпуск принципиально новой для себя продукции из филе мяса птицы. Основная доля сырья – это филе белого мяса куриной грудки.
Преимущества продукции торговой марки "Белоптицыно":
1. Основной компонент всех продуктов торговой марки «Белоптицыно» – филе куриных грудок.
Куриная грудка – это универсальный диетический продукт. Она содержит минимальное количество жира, холестерина и обладает низкой калорийностью. Белое мясо куриной грудки насыщено белками, которые легко усваиваются, витаминами В3 и В6, аминокислотами и микроэлементами.
2. Торговая марка «Белоптицыно» – результат партнерства двух крупных предприятий Иркутской области: Ангарского мясокомбината и Саянского бройлера.
Поставщиком сырья (куриного филе) для изготовления данной продукции является агрохолдинг «Саянский бройлер». Рецептура продуктов ТМ «Белоптицыно» – это разработка технологов Ангарского мясокомбината, не имеющая аналогов в Иркутской области.
3. Высокое содержание натурального мясного сырья:
– филе куриных грудок
– филе бедра куриного.
А также включает другие мясные ингредиенты:
- свинина жирная или шпик – придают продуктам сочность, без них филе оставалось бы суховатым.
- эмульсия из свиной шкурки – натуральный коллаген, основной строительный материал для поддержания в здоровом состоянии кожи, связок, сухожилий, здоровья ногтей и волос. Посредством специальной обработки белок переводится в легко усваиваемую форму – эмульсию. Добавляется в продукцию для сохранения плотности готовых изделий.
Пока в линейку входят всего 5 наименований:
- Буженина из мяса птицы;
- Колбаса вареная "Филейная";
- Колбаса полукопченая "Балычковая";
- Ветчина "Охотничья";
- Сосиски "Филейные".
Продукция торговой марки "Белоптицыно" уже в магазинах Иркутской области.
Скачать презентацию продукции можно здесь
АО , 36 «МПК «АНГАРСКИЙ» | г. Ангарск, ул. Мира
+7 (3955) 508 104 |